عروض كازيون الخميس 21 – 09 – 2023 – Kazyon Offer . وفر أكثر مع منتجات عرض تلات في Kazyon . أفضل الخصومات و العروض للحصول على طلبات واحتياجات البيت و كمان الاستعداد للمدارس . العرض متاح اليوم الخميس الموافق : 21 سبتمبر 2023 . أو حتى نفاذ الكمية .
أفضل العروض اليومية
في عرض التلات من كازيون تجدون دجاج الوطنية دجاج مجمد الوزن من 1200 الى 1300 جرام . أيضا أرز الساعة أرز مصري فاخر طبيعي 100 % الوزن 1 كيلوجرام . كذلك حلاوة البوادي حلاوة طحينية بالبندق العبوة تحتوى على 300 جرام . كما هنا من بيت فود خليط بسبوسة بجوز الهند العبوة 350 جرام .
طريقة تنظيف الفراخ للطهي
إليك خطوات غسل الدجاج بالطريقة الصحيحة قبل الطهي:
- اغسلي يديك جيداً :
قبل أن تبدأ في تنظيف الدجاج ، اغسلي يديك جيدًا باستخدام الماء والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية . تأكدي من تجفيف يديك جيداً بعد الغسيل . - اتركي الدجاج النيء للأخير :
إذا كنت تنوين تحضير سلطة مع الدجاج ، قومي بتحضيرها قبل الدجاج . يُفضل أن يتم تحضير الأطعمة التي سيتم تناولها دون طهي قبل تلك التي يجب تناولها مطهية . بعد تحضير هذه الأطعمة ، قومي بإبعادها عن المكان حتى لا تصاب بالتلوث بالبكتيريا عند تحضير الدجاج في نفس المكان . - لا تغسلي الدجاج النيء!
تجنبي غسل الدجاج النيء بالماء . غسل الدجاج بالماء لن يساهم في التخلص من السالمونيلا أو أي بكتيريا أخرى قد تسبب المرض . بالعكس ، من الممكن أن تزداد فرصة تلوث المطبخ بهذه البكتيريا . في حال كان هناك شيء ما عالق في الدجاج وترغبين في التخلص منه، ننصحك باستخدام محارم أو مناديل المطبخ لذلك ، ثم من الضروري غسل يديك جيداً . - اغسلي يديك في كل مرة تمسكين فيها الدجاج :
غسل اليدين في كل مرة تمسكين فيها بالدجاج يساعد في الحفاظ على النظافة وتجنب نقل البكتيريا من الدجاج إلى يديك . - رتبي أدوات المطبخ :
استخدمي لوح تقطيع وسكين مخصصتان للدجاج واللحوم فقط . في حال استخدام نفس الأدوات للخضار أو الأطعمة الأخرى ، تأكدي من تنظيفها جيدًا بعد كل استخدام للتقليل من خطر تلوث الطعام بالبكتيريا الناتجة عن الدجاج واللحوم .
مرحلة الطهي
- قومي بطهي الدجاج جيداً :
بما أنه لا يجب غسل الدجاج بالماء ، من المهم القيام بطهيه جيدًا للتأكد من قتل أي بكتيريا . تأكدي من أن الدجاج مطبوخ جيدًا قبل تقديمه وخاصة في المناطق السميكة . - تجنبي ترك الدجاج على العداد لفترة طويلة :
بمجرد أن تقومي بغسل الدجاج ، قومي بطهيه على الفور . تجنبي تركه على العداد لفترة طويلة ، حيث يمكن أن تنمو البكتيريا بسرعة في درجات الحرارة الغرفة . - تجنبي تلويث الأسطح وأدوات المطبخ :
بعد غسل الدجاج ، قومي بتنظيف الأسطح وأدوات المطبخ التي تمسكت بها الدجاج . استخدمي محلول مطهر للتأكد من التخلص من أي بكتيريا محتملة . - تخزين الدجاج بشكل صحيح :
إذا كنت لا تنوين طهي الدجاج على الفور ، قومي بتخزينه في الثلاجة عند درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية ( 41 درجة فهرنهايت ) . تجنبي وضع الدجاج فوق اللحوم الأخرى أو الأطعمة النيئة . - التأكد من الطهي الكامل :
قبل تقديم الدجاج ، تأكدي من أنه قد تم طهيه بشكل كامل . يجب أن يكون الدجاج على درجة حرارة داخلية تصل إلى 74 درجة مئوية ( 165 درجة فهرنهايت ) للتأكد من قتل أي بكتيريا.
ختاماً باستخدام هذه الإرشادات ، يمكنك تجنب أي مشاكل صحية والاستمتاع بتحضير وتناول الدجاج بأمان !
و هذه صور العروض